« Cette fois, il va falloir traverser quelques kilomètres », avait prévenu Oori en regardant la carte. L’Océanie se mérite : de longues heures d’avion, un décalage à rallonge… et une récompense à la hauteur. Pour poser le sac, Oullinst et Oori ont choisi Sydney, la porte d’entrée parfaite du continent.
Que faire à Sydney
- L’Opéra : l’icône aux voiles blanches. Faites-en le tour à pied, puis assistez si possible à un spectacle.
- Le Harbour Bridge : traversez-le à pied, ou tentez l’ascension guidée (BridgeClimb) pour une vue vertigineuse.
- Bondi Beach : la plage mythique, et surtout la superbe Bondi to Coogee coastal walk le long des falaises.
- Les Rocks : le plus vieux quartier de la ville, ses ruelles pavées et son marché du week-end.
- Le Royal Botanic Garden : jardins au bord de l’eau avec vue imprenable sur l’Opéra.
- Une excursion aux Blue Mountains : eucalyptus à perte de vue et falaises spectaculaires, à une heure et demie de train.
Achetez une carte Opal dès l’arrivée : elle marche dans les bus, trains et surtout les ferries. Prendre le ferry pour Manly est la plus belle « croisière » pas chère de la ville, avec la skyline en prime. Et n’oubliez jamais la crème solaire : le soleil australien ne pardonne pas.
Avant les villes et les plages, il y a les Premiers Peuples : les Aborigènes vivent sur ce continent depuis plus de 60 000 ans, l’une des plus anciennes cultures vivantes du monde. De nombreux lieux portent leur nom d’origine. Oori a tenu à commencer le voyage par une visite guidée sur ce thème.
Où manger à Sydney
Sydney est un paradis multiculturel : brunch soigné (une religion locale), cuisines asiatiques à Chinatown, poissons et fruits de mer au Fish Market, et le fameux flat white, ce café dont les Australiens revendiquent l’invention.
Combien de jours et quand partir ?
Comptez trois à quatre jours pour la ville et ses environs. Attention aux saisons inversées : l’été austral (décembre à février) est chaud et festif, tandis que juin-août correspond à l’hiver, doux mais plus frais. Le printemps (septembre-novembre) est un excellent compromis.
- Crème solaire haute protection et chapeau
- Maillot de bain
- Adaptateur de prise australien
- Une veste légère pour les soirées au bord de l'eau
Sydney est la plus douce des introductions à l’Océanie : facile, ensoleillée et tournée vers l’océan. Le voyage est long, mais on repart en rêvant déjà du reste du continent.
Photo : Ben Mack / Pexels
Continuez l’aventure
Le curieux de la bande. Oullinst veut toujours savoir pourquoi : pourquoi cette ville s’est construite ici, pourquoi on mange ce plat, pourquoi ce monument est devenu célèbre. Il grimpe en haut des tours, teste les transports les plus improbables et lit les cartes avant tout le monde. C’est presque toujours lui qui lance l’aventure.
